_ Vena Aetna - Etna DOC Rosso
Etna - Denominazione di Origine Controllata ; Rosso
Zona di produzione: Versante Est dell’Etna, nel comune di Zafferana Etnea

Altitudine: 500 m msl
Clima: di alta collina con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte
Terreno: sabbioso vulcanico, ricco di sali minerali

Vitigni: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%

Allevamento: alberello su filare

Densità di impianto: 6.000 piante per ettaro

Resa per ettaro: 60 quintali

Età dei vigneti: 10 e 40 anni

Vinificazione: vendemmia ai primi di ottobre. Dopo la pigiadiraspatura, le uve fermentano sulle bucce a 2830°C con rimontaggi ripetuti fino a fine fermentazione per circa 812 giorni

Affinamento: 6-8 mesi in botti di castagno e rovere

Colore: rosso rubino con riflessi porpora
Odore: intenso di frutta rossa sottospirito e prugne mature
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Abbinamenti: si abbina ottimamente con carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati

Bottiglia: bottiglia bordolese di tipo Nobile (7,3 x 31,9 cm) in vetro bianco. Bottiglia da 75 cl
Tappo: raso bocca, ecosostenibile, in biopolimero da canna da zucchero, zero carbon footprint, Nomacorc SelectBio100. 44 x 24 mm


- 0,75 l
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Dettagli Prodotto:

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Vino Vena Aetna Etna DOC - Rosso
Codice Art. SKU: (5189)
Cod. Prod: Zafferana Etnea	Località Cantina:  0roEtna DOC
Cod. Madre: 5189	Oro D'Etna DOC
Gusto_Forte	ml.  750
13,5% vol.	RossoVivo
Rispetta l'ambiente:	GL70 Raccolta Vetro - PAP Raccolta Carta/Cartone
Specificità:	AP-0 Prodotto Garantito
Servizio:	temp 16-18°C
Pericolo/Avvert.:
Avvertenza:	Non Adatto Ragazzi inf anni 18
Raccomandazioni:	Le presenti informazioni sono basate sulle migliori conoscenze tecniche in possesso. Le Avvertenze e Avvisi sopra riportati non rappresentano alcuna garanzia, non essendo le condizioni di impiego, sotto il nostro diretto controllo.
Informazioni di Contatto Produttore & Distrib.	Oro D'Etna DOC -

ISDN/BarCode & Identificativi Confr.+
Settore M(U) / Az - Eb:	9 / B01IW6QIYU

Brand: 0roEtna DOC  Oro D'Etna DOC vedi prodotti
   
0roEtna nata come produttrice miele, tradizionalmente frutto dell’Etna, In tempi più recenti la passione riversata sul proprio vigneto di 5 ettari ha permesso alla famiglia Costa di cimentarsi nella produzione di eccellenti vini che possono fregiarsi della prestigiosa sigla Etna Doc.