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_ PATE' DI POMODORI SECCHI
Crema gustosa spalmabile per tartine o per insaporire le pietanze.
Questo paté di pomodori secchi puň avere moltissimi usi in cucina:
puň essere usato per guarnire gustosissime bruschette, oppure unendo del parmigiano o del pecorino.
E' un ottimo condimento per qualsiasi tipo di pasta secca fresca e secca.
In piu' torna molto utile per insaporire minestre di legumi o minestroni di verdura:
basta unirne una cucchiaiata e legumi e minestroni avranno una marcia in piu'.
Ingredienti:
Pomodori secchi 80 %, olio di semi di girasole, sale
Annotazioni:
Una volta aperto conservare, coperto di olio e ben chiuso, in frigorifero
Brend:
Oro D'Etna vedi prodotti
 
A Zafferana Etnea, città del miele, dove si respira il miele in ogni angolo, in ogni abitante, e passaggio obbligato per raggiungere il versante Est del vulcano più alto d’Europa, ha sede l’azienda agricola C0STA che da decenni produce miel e grazie alle centinaia di arnie disseminate nei suoi terreni vulcanici. L’azienda è specializzata anche nei derivati del Miele (propolis, pappa reale, polline,..) dalle migliori qualità organolettiche.
Ultimamente, grazie a nuovi appezzamenti di terreno sempre alle pendici dell’Etna, ha creato anche un Olio di oliva extravergine di altissima qualità.
La genuinità ed eccellenza dei prodotti è garantita da costanti analisi e
controlli effettuati dai migliori organismi di controllo riconosciuti a livello europeo.
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