_ zona di produzione
pochi km. ns. sede, nella parte bassa di Bronte (Catania) dove ci sono i così detti LOCHI, tra terra e rocce laviche che ne fanno un insediamento unico, come il sapore unico del pistacchio di Bronte: impossibile da imitare e realizzare in altri luoghi.
Ingredienti
100% "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P., (Orig.Bronte-CT) , Sgusciato e Lievemente Tostato
USI
Privo di coloranti e aromi artificiali, consente un utilizzo pratico e veloce (il dosaggio ideale è di 80 100 gLITRO)
il prodotto si presta in modo eccellente anche in pasticceria, per farciture e glassature.
il prodotto NON si presta per un uso PURO, senza lavorazione !
raccolta:
si raccoglie sempre con il vecchio sistema, muniti di una sacca (appesa al collo grazie ad una cinghia) in cui inserire i rami all’interno facendo cadere i chicchi raccolti ad uno ad uno dentro la stessa. Una volta raccolto il frutto, si priva del mallo, che e la prima buccia fresca del pistacchio e poi si essicca al sole, cosi da poterlo conservare.
eccellenza
Una produzione unica che diventa eccellenza.
La scelta delle migliori piante di pistacchio, la garanzia sulla trasparenza di origine, attenzione continua alla qualità della produzione, la passione per il gusto e la tradizione di un territorio unico e prezioso. Questi gli ingredienti di che puo offrirvi solo Garden Sicily.
Avvertenze
I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
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