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Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ALLA MEN
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ALLA MENTA

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Dolce e Delicato gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO PISTACCH
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO PISTACCHIO

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Materiale   SOMMITO
  Dolce Aromatico gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO LIMONE
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO LIMONE

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Gusto Speziato gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO AL RUM
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO AL RUM

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Aromatico gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto MANDORLA TOSTATA
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto MANDORLA TOSTATA

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EUR. 7,35
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Misura gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO MOJITO
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO MOJITO

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   Sommito
  Aromatico gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto ANICE
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto ANICE

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EUR. 7,45  (Listino: 8.20 )
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Marchio:   SONNITO
  Misura/e gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO VANIGLIA
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO VANIGLIA

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Materiale gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato Modica Gusto CIOCCOLATO alla CARRUB
Bottega del Cioccolato Modica Gusto CIOCCOLATO alla CARRUBA

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EUR. 7,35
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Gusto_Forte gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO AL SALE
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO AL SALE

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Gusto Pungente gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,35
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ROSMARIN
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ROSMARINO

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EUR. 7,35
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Gusto Dolce gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO LIQUIRIZ
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO LIQUIRIZIA

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EUR. 7,55  (Listino: 8.20 )
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Marchio:   SOMMITO
  Misura/e gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ARANCIA
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO ARANCIA

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 3-4 giorni
Marchio:   SOMMITO
  Misura/e gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica al Gusto FONDENTE
Bottega del Cioccolato di Modica al Gusto FONDENTE

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EUR. 7,35  (Listino: 8.00 )
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Marchio:   SOMMITO
  Misura/e kg. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO MANDARIN
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO MANDARINO

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EUR. 7,45  (Listino: 8.20 )
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Gusto Speziato gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO CANNELLA
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO CANNELLA

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Materiale gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica al Gusto PEPERONCINO FORT
Bottega del Cioccolato di Modica al Gusto PEPERONCINO FORTE

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EUR. 7,45
  Generalmente Spedito in(*) 7-10 giorni
Artigianale   SOMMITO
  Dolce Aromatico gr. 100 NETTO
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO CAFFE
Bottega del Cioccolato di Modica Gusto CIOCCOLATO CAFFE

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EUR. 7,50  (Listino: 8.20 )
  Generalmente Spedito in(*) 3-4 giorni
Marchio:   SOMMITO
  Misura/e 100 gr. netto
Grassi=27g (s.=17g), Carboidrati=54g (z.=51g), Proteine=10g, Sale=0,04
   

Brend: Sommito MODICA
Bottega Artigianale del Cioccolato

Giorgio Sommito crea barette di cioccolato cosi come suo nonno
Utilizzando i Veri stampi in metallo dove andrà a mettere La massa di cacao amaro
di primissima scelta (minimo 70 - 75 ) e a questo con la sapiente tecnica acquisita
lavorerà l”impasto a freddo (Bagnomaria a 38 gradi max) . In questo modo scioglierà solo il cacao ma no lo zucchero e neppure si altereranno le essenze. aggiungendo aroma naturale. esempio per l”arancia: buccia tritata fine aggiunto al cacao e zucchero in minima quantità. Ne viene Fuori un cioccolato MORBIDO e VELLUTATO dove il poco zucchero si sentirà nel palato dando quella sensazione unica del cioccolato modicano.
Questa lavorazione a freddo fà si che anche in ESTATE questo cioccolato non squaglia FRA LE MANI ..ED INFATTI TANTISSIMO APPREZZATO DURANTE IL PERIODO ESTIVO

L”ESSENZE SI SENTONO REALMENTE

altra caratteristica fondamentale:
NON AVENDO ECCESSIVO QUANTITATIVO DI ZUCCHERO AGGIUNTO, è possibile conservarlo in frigo per mesi e mesi, senza il formarsi della PATINA BIANCA (classico dei cioccolati con eccessivo zucchero)
 
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